Բաղադրիչներ
500 գ կաթնաշոռ
2 ձվի դեղնուց
25 գ շաքարավազ
¼ թ/գ աղ
30 գ սպիտակաձավար
15 գ եգիպտացորենի օսլա
1 թ/գ վանիլի էքստրակտ
ալյուր
Պատրաստման եղանակը
Կաթնաշոռին ավելացնել աղ, շաքարավազ, վանիլի էքստրակտ, 2 ձվի դեղնուց, սպիտակաձավար, եգիպտացորենի օսլա և խառնել
Սեղանին ալյուր ցողել, կաթնաշոռային զանգվածը դնել, շատ քիչ ալյուր ավելացնել, խողովակաձև տեսք տալ, կտրտել մոտ 4 սմ լայնությամբ
Յուրաքանչյուր կտորը լավ թաթախել ալյուրի մեջ, շրջանի տեսք տալ
Յուրաքանչյուր պանրիկը տապակել 2 կողմից 1-2 րոպե, ապա տեղափոխել 180°С տաքացրած ջեռոց և թողնել 5 րոպե
Կարող եք մատուցել )))
Բարի ախորժակ