Տապակած պանրային կարտոֆիլ

Շատ համեղ և անուշաբոյր կարտոֆիլ՝ խրթխրթան մակերեսով:

1 Կարտոֆիլը հաստ կտորներով կտրատել:

2 Ավելացնել սև պղպեղ, աղ, համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի, ուրց, ավելացնել մի փոքր բուսայուղ, և խառնել:

3 Լցնել տարայի մեջ, հավասարաչափ տարածել:

4 Եփել ջեռոցում 180°C 35 րոպե:

5 Պանիրը քերել, կարտոֆիլը հանել ջեռոցից, վրան լցնել քերած պանիրը, և դնել ջեռոցը 5-10 րոպե:

Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով: