Բաղադրիչներ
250 գ սունկ
500 գ հավի կրծքամիս
աղ
սև պղպեղ
150 գ պանիր
150 գ ալյուր
3 ձու
Պատրաստման եղանակը
Հավի կրծքամիսը երկարությամբ բաժանել մասերի, ծեծել, համեմել աղով, սև պղպեղով
Սունկը մանրացնել, տապաեկլ, ավելացնել քերած պանիր, լավ խառնել
Երկարությամբ լցնել հավի մսի վրա` և փաթաթել
Բաժանել 2 մասի
Թաթախել նախ ալյուրի, ապա ձվի մեջ և 2 կողմից տապակել
Կարող եք մատուցել )))
Բարի ախորժակ