Տավարի լեզվով աղցան

Տավարի լեզվից կարող եք մի շարք նախուտեստներ և ուտեստներ պատրաստել, բայց ամենահամեղը հիմնականում աղցաններն են:

1 Տավարի լեզուն լավ լվանալ, այնուհետև խաշել առանց աղի 1.5-2 ժամ:

2 Վարունգը և գազարը երկարությամբ կտրատել:

3 Սոխը օղակներով կտրատել:

4 Տավարի լեզուն եփելուց հետո սառեցնել, երկարությամբ կտրատել:

5 Տեղափոխել խորը ամանի մեջ, ավելացնել սոյայի սոուսը և ձիթայուղը:

6 Համեմել աղով և սև պղպեղով, մատուցելուց առաջ 30 րոպե թողնել սառնարանում:

Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով: