Այսքան արագ, հեշտ և համե՞ղ: Այո՛, պատրաստեք և վայելեք հանգստյան օրերը: Շերտավոր խմորով կարկանդակ

Բաղադրիչներ

500 գ շերտավոր խմոր

150 գ խոզապուխտ

200 գ պանիր

3 հատ սունկ

2 խաշած ձու

150 գ սերուցքային պենիր

100 գ թթվասեր

ղ

սև պղպեղ

1 ձու

Պատրաստման եղանակը

Քերած պանրին ավելացնել խորանարդաձև կտրատած սունկ, խոզապուխտ, ձու, սերուցքային պանիր, թթվասեր, աղ, սև պղպեղ և լավ խառնել

Խմորը բաժանել 6 հավասար ուղղանկյունների, յուրաքանչյուրի մի մասի վրա 1-ական ճ/գ խճողակ դնել, անկյուններին ձու քսել

Ծածկել մյուս մասով, անկյուններն ամրացնել, դանակով մի քանի կտրվածք անել, ձու քսել և դնել 180°С տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե

Մատուցելու ժամանակն է )))

Բարի ախորժակ