Այսպիսի ուտեստը հիացմունք կառաջացնի ընտանիքի անդամների մոտ: Տապակած կաղամբ` յուրօրինակ բաղադրատոմսով

Բաղադրիչներ

600 գ կաղամբ

1 գազար

3 ցաղուն կանաչ սոխ

1 ատամիկ սխտոր

3 ձու

Աղ, սև պղպեղ

2 ճ/գ սոյայի սոուս

2 ճ/գ տերիյակի սոուս

1 թ/գ քնջութ

Պատրաստման եղանակը

3 ձվին ավելացնել աղ, սև պղպեղ, և անընդհատ խառնելով տապակել

Կանաչ սոխը մանրացնել, սխտորը ճզմել և մի քանի վայրկյան տապակել

Ավելացնել միջին երկարութթյամբ կտրատած գազար, կաղամբ, թողնել այնքան, մինչև կաղամբը մի փոքր փափկի

Ավելացնել տապակած ձուն, սոյայի և տերիյակի սոուսներ, քնջութ, մի պտղունց աղ և 1 րոպե, ուժեղ կրակի վրա տապակել

Զարդարել կանաչ սոխով և մատուցել )))

Բարի ախորժակ