Բաղադրիչներ
600 գ շերտավոր խմոր
9 կտոր պանիր
200 գ նրբերշիկ
1 գլուխ սոխ
70 գ չերրի լոլիկ
100 գ մոցարելլա
1 ձու
40 գ պարմեզան պանիր
մաղադանոս
Պատրաստման եղանակը
Շերտավոր խմորը բացել, 9 կտոր պանիր շարել, ավելացնել նրբերշիկ

Ավելացնել խորանարդաձև կտրատած սոխ, կիսալուսնաձև կտրատած լոլիկ

Մոցարելլա պանիրն անցկացնել քերիչով, ավելացնել մյուս բաղադրիչներին և ռուլետի պես փաթաթել

Անկյուններն ամրացնել, ձու քսել, ավելացնել պարմեզան պանիր և դնել 190°С տաքացրած ջեռոցում 25 րոպե

Զարդարեք մաղադանոսով և մատուցեք )))


Բարի ախորժակ