Այսպիսի կոտլետներից հոգնել հնարավոր չէ՝ հաեմղ, ախորժելի և շատ արագ։ Հավի մսով և բանջարեղենով կոտլետներ

Բաղադրիչներ

500 գ  հավի աղացած միս

2 կարտոֆիլ

1 գազար

1 գլուխ սոխ

1 ձու

2 ատամիկ սխտոր

աղ, սև և կարմիր պղպեղներ

համեմի աղացած սերմ

հավի մասի համար նախատեսված համեմունք

Պատրաստման եղանակը

Աղացած մսին ավելացնել քերիչով անցկացրած սոխ, գազար, կարտոֆիլ (անպայման ճզմել, որպեսզի ավելորդ հեղուկը դուրս գա)

Ավելացնել ճզմած սխտոր, ձու, աղ, սև և կարմիր պղպեղներ, համեմի աղացած սերմ, հավի համեմունք և լավ խառնել

Կոտլետներ ձևել և 2 կողմից տապակել

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ