Ամենաթեթև, օգտակար և համեղ աղցաններից մեկը, որը կսիրեն հատկապես տղամարդիկ: Հավի լյարդով աղցան

Բաղադրիչներ

350 գ հավի լյարդ և սիրտ

2 լոլիկ

0,5 կարմիր սոխ

հազար

մաղադանոս

1 ատամիկ սխտոր

համեմի աղացած սերմ

աղ, սև պղպեղ

ձիթայուղ

Պատրաստման եղանակը

Միսը խաշել, միջին մեծությամբ կտրատել

Ավելացնել կիսալուսնաձև կտրատած լոլիկ, սոխ, մանրացրած մաղադանոս, հազար, սխտոր, աղ, սև պղպեղ, ձիթայուղ և լավ խառնել

Թողնել 20 րոպե և մատուցել )))

Բարի ախորժակ