Բաղադրիչներ
հաց
5 ձու
45 մլ ձեթ
45 մլ կաթ
150 գ պանիր
15-16 կտոր երշիկ
8-10 ցողուն մաղադանոս
աղ
1,5 թ/գ սև պղպեղ կամ չիլի
Պատրաստման եղանակը
5 ձվին ավելացնել աղ, սև պղպեղ, մանրացրած մաղադանոս, քերած պանիր, ձեթ, կաթ և լավ խառնել
Հացը բաժանել մասերի, թաթախել ձվի մեջ, տեղափոխել ջեռոցի տապակի վրա
Ավելացնել քերած պանիր, 1-ական կտոր երշիկ և դնել 180°С տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե
Կարող եք մատուցել )))
Բարի ախորժակ