Ամառային, գունեղ և համեղ աղցանների շարքը լրացնենք ևս մեկով` կարմիր բողկով աղցան

Բաղադրիչներ

1 հավի խաշած կրծքամիս

2-3 խաշած ձու

100 գ պանիր

1-2 հատ վարունգ

100 գ կարմիր բողկ

սամիթ, մաղադանոս, կանաչ սոխ

3-4 ճ/գ մայոնեզ

աղ

սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Հավի կրծքամիսը, ձուն, վարունգը խորանարդաձև կտրատել

Ավելացնել կիսալուսնաձև կտրատած կարմիր բողկ, քերած պանիր, մանրացրած սամիթ, մաղադանոս, կանաչ սոխ, մայոնեզ

Համեմել աղով, սև պղպեղով և լավ խառնել

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ