Աղցանը պետք է լինի հենց այսպիսին` գեղեցիկ, ախորժելի և շատ համեղ: Ձվով աղցան

Բաղադրիչներ

3 ձու

աղ

200 գ երշիկ

100 գ պանիր

1 վարունգ

1 լոլիկ

3 ճ/գ մայոնեզ

Պատրաստման եղանակը

3 ձվին ավելացնել աղ, լավ խառնել, նրբաբլիթի պես տապակել (3 շերտ), այնուհետև եռանկյունաձև կտրատել

Ավելացնել եռանկյունաձև կտրատած երշիկ, պանիր, վարունգ, լոլիկ (լոլիկի միջուկները հեռացնել), մայոնեզ և լավ խառնել

Կարող եք զարդարել ապխտած պանրով և մատուցել )))

Բարի ախորժակ