Բաղադրիչներ
1 կգ թերխաշած փոքր կարտոֆիլ
1 գլուխ սոխ
1 պղպեղ
5-7 ատամիկ սխտոր
1 ճ/գ կարագ
1 գազար
5-7 չերրի լոլիկ
50 գ պանիր
համեմ
Պատրաստման եղանակը
Սոխը և պղպեղը խորանարդաձև կտրատել, տապակել
Չերրի լոլիկները բաժանել 2 մասի, ավելացնել տապակին, համեմել աղով, սև պղպեղով, թողնել 3 րոպե և վերցնել կրակից
Առանձին թավայի մեջ 1 ճ/գ կարագ դնել ավելացնել մանրացրած սխտոր, տապակել 1 րոպե, ավելացնել քերած գազար, աղ և թողնել 2-3 րոպե
Խաշած կարտոֆիլները բաժանել 2 մասի, ավելացնել գազարին, համեմել աղով, սև պղպեղով, ավելացնել քերած պանիր, մանրացրած համեմ, թողնել 2-3 րոպե և վերցնել կրակից
Կարող եք մատուցել )))
Բարի ախորժակ