Սովորաբար տղամարդիկ են վարդեր նվիրում կանանց: Այս անգամ դու՛ք նվիրեք նրանց` պատրաստելով այս չափազանց գեղեցիկ և համեղ ուտեստը` հավի մսով և կարտոֆիլով

Բաղադրիչներ

6-7 միջին մեծության կարտոֆիլ

400 գ հավի աղացած միս

1 գլուխ սոխ

3 ճ/գ ձեթ

աղ           

սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Կարտոֆիլը բարակ և շրջանաձև կտրատել, ավելացնել աղ, ձեթ, լավ խառնել և թողնել մի կողմ

Մսին ավելացնել 1 քերած կարտոֆիլ, մանրացրած սոխ, աղ, սև պղպեղ, լավ խառնել և գնդիկներ ձևել

Կարտոֆիլի 6 կտոր կիսով չափ իրար վրա դնել, փաթաթել, մի քանի կտոր ավելացնել անկյուններից` այսպիսով ստանալով վարդի տեսք

Դնել յուրաքանչյուր մսագնդի վրա, կողքից ավելացնել ևս մի քանի կտոր կարտոֆիլ, որպեսզի վարդն ավելի գեղեցիկ ստացվի և դնել 180°С տաքացրած ջեռոցում 25-30 րոպե

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ