Արագ և համեղ ընթրիք ողջ ընտանիքի համար

Սմբուկով ջեռեփուկ
1 ժամ
Այս սմբուկով և կարտոֆիլով ջեռեփուկը պատրաստելու համար շատ ջանք և ժամանակ հարկավոր չէ:

Բաղադրիչներ

  • 4-5 հատ կարտոֆիլ
  • 2-3 հատ սմբուկ
  • սխտորի փոշի
  • կարմիր պղպեղ
  • սև պղպեղ
  • աղ
  • 1 հատ ձու
  • 1 բաժակ սերուցք
  • 100-150 գ պանիր

Պատրաստման եղանակը

1 Սմբուկը երկարավուն կտրատել, համեմել աղով և 15-20 րոպե թողնել, որպեսզի ավելորդ հեղուկը դուրս գա:
2 Կարտոֆիլի կեղևը մաքրել, և կարտոֆիլը երկարավուն կտրատել:
3 Ջերմակայուն ամանի հատակին ձեթ քսել, դրա մեջ լցնել կտրատված կարտոֆիլը և սմբուկը, համեմել աղով, սխտորի փոշով և պղպեղներով:
4 Ձուն և սերուցքը խառնել, ավելացնել ուտեստի վրա:
5 Ուտեստը եփել 25-30 րոպե 180oC-ում:
6 Երբ ուտեստը գրեթե պատրաստ կլինի, դրա վրա քերված պանիր շաղ տալ և կրկին դնել ջեռոցում, մինչև պանիրը կհալչի:
Բարի ախորժակ
Կիսվել Facebook-ում

Մեկնաբանություններ

  1. Gennie говорит:

    Woah! I’m really enjoying the template/theme of this site. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s very hard to get that “perfect balance” between user friendliness and visual appeal. I must say that you’ve done a great job with this. Additionally, the blog loads very fast for me on Firefox. Superb Blog! Also visit my homepage – Anna

  2. Nan говорит:

    Hi, i think that i noticed you visited my site so i came to go back the prefer?.I’m trying to to find things to improve my web site!I suppose its good enough to use a few of your concepts!! Take a look at my web blog :: Harold

  3. говорит:

    It is really a great and helpful piece of info. I am glad that you shared this helpful information with us. Please keep us informed like this. Thank you for sharing. Jewell Husain Romilly

Մեկնաբանություններ

Ваш адрес email не будет опубликован.