Բաղադրիչներ
750 գ խաշած կարտոֆիլ
3 խաշած ձու
1-2 թարմ վարունգ
150 գ մարինացված վարունգ
1 գլուխ սոխ
սամիթ
150 մլ սերուցք
1 ճ/գ մանանեխ
3 ճ/գ գարեջուր
1 ճ/գ ձեթ
աղ
սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
Կարտոֆիլն ու ձվի սպիտակուցը խորանարդաձև կտրատել
Ավելացնել շրջանաձև կտրատած թարմ և մարինացված վարունգ, մանրացրած սոխ, սամիթ
Սերուցքին ավելացնել մանանեխ, գարեջուր, աղ, սև պղպեղ, ձեթ և լավ խառնել
Ձվի դեղնուցը ճզմել, ավելացնել սոուսին, լավ խառնել ավելացնել մյուս բաղադրիչներին և լավ խառնել
Կարող եք մատուցել )))
Բարի ախորժակ