Շատերիս սիրելի նախուտեստներից մեկը, որը հատկապես տոնական սեղաններին՝ շատ գեղեցիկ է դիտվում։ Դդմիկով ռուլետներ

Բաղադրիչներ

2 դդմիկ

4 միջին մեծության լոլիկ

250 գ սերուցքային պանիր

համեմ

2 ատամիկ սխտոր

աղ, սև պղպեղ

2 ձու

ալյուր

Պատրաստման եղանակը

Դդմիկները բարակ և երկար կտրատել, համեմել աղով, թողնել 5 րոպե

Չորացնել, թաթախել նախ ալյուրի, ապա ձվի մեջ և 2 կողմից տապակել

Սերուցքային պանրին ավելացնել մանրացրած համեմ, ճզմած սխտոր, աղ, սև պղպեղ և լավ խառնել

Յուրաքանչյուր դդմիկի շերտի վրա պանրային սոուս քսել։ Լոլիկները կիսալուսնաձև կտրատել, 1-ական կտոր դնել դդմիկի մեջ և ռուլետի պես փաթաթել

Կարող եք մատուցել )))

Բարի ախորժակ