Յուրօրինակ, համեղ և չափազանց հեշտ նախուտեստ, որը չսիրել պարզապես անկարելի է: Բանջարեղենային նախուտեստ

Բաղադրիչներ

2 կարտոֆիլ

1 գազար

10 գ կարագ

1 ատամիկ սխտոր

1 գլուխ սոխ

1 թ/գ սև պղպեղ

1 թ/գ աղ

կանաչ սոխ

1 ճ/գ մայոնեզ

հաց

պանիր

Պատրաստման եղանակը

Սխտորը մանրացնել, 1 րոպե տապակել կարագով, ավելացնել մանրացրած սոխ, կանաչ սոխ. խորանարդաձև կտրատած գազար, կարտոֆիլ, աղ, սև պղպեղ, լավ խառնել և թողնել 3 րոպե

Ավելացնել մայոնեզ, խառնել և թողնել մինչև բանջարեղենի պատրաստ լինելը

Յուրաքանչյուր հացի կտորը գրտնակել, կոշտ անկյունները հեռացնել

Յուրաքանչյուրի մեջ 1-ական ճ/գ խճողակ, քերած պանիր, ևս անգամ խճողակ դնել և ռուլետի պես փաթաթել: Ամրացնել անկյունը` ջրով

2 կողմից տապակել կարագով և մատուցել )))

Բարի ախորժակ