Բաղադրիչներ
300 մլ կաթ
3 ձու
1 թ/գ աղ
120 գ ալյուր
3 կարտոֆիլ
սամիթ, համեմ
2 ատամիկ սխտոր
4 խաշած ձու
կանաչ սոխ
2 ճ/գ թթվասեր
Պատրաստման եղանակը
Կաթին ավելացնել 3 ձու, աղ, լավ խառնել, ավելացնել ալյուր` խառնել
Կարտոֆիլն անցկացնել մանր քերիչով և ավելացնել ընդհանուր զանգվածին
Ավելացնել մանրացրած համեմ, սամիթ, սխտոր, լավ խառնել և նրբաբլիթի պես տապակել
Յուրաքանչյուր պատրաստ նրբաբլիթի վրա կարագ քսել
Ձուն խորանարդաձև կտրատել, ավելացնել մանրացրած կանաչ սոխ, սամիթ, աղ, թթվասեր և լավ խառնել
Յուրաքանչյուր նրբաբլիթի մեջ 2 թ/գ ստացված խճողակից դնել և ռուլետի պես փաթաթել
Կարող եք մատուցել )))
Բարի ախորժակ
Կիսվել Facebook-ում