Հավի մսով անզուգական ուտեստ, որը միանշանակ Ձեզ կզարմացնի

Նարնջի սոուսով հավի կրծքամիս
Այս անչափ համեղ ուտեստի համը ուղղակի Ձեր բերանում կմնա, և վայրկենապես կսպառվի:

Բաղադրիչներ

  • 1 կգ հավի կրծքամիս
  • 800 գ նարինջ
  • 60 գ շաքարավազ
  • 6.5 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա
  • 3 ճաշի գդալ լիմոնի հյութ
  • 100 մլ կետչուպ
  • 110 գ ալյուր
  • 1 հատ ձու
  • 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 200 մլ ջուր
  • 200 մլ բուսայուղ
  • 2 թեյի գդալ աղ
  • քունջութ

Պատրաստման եղանակը

1 Նարնջի միջուկը կեղևից առանձնացնել:
2 Ավելացնել աղ, շաքարավազ, լիմոնի հյութ, եգիպտացորենի օսլա՝ 1.5 ճաշի գդալ, կետչուպ և բլենդերով հարել:
3 Ստացված հյութը քամել:
4 Ալյուրին ավելացնել օսլան, փխրեցուցիչը, ձուն և հարել:
5 Հավի կտրատված կրծքամիսը լցնել ալյուրով պատրաստված զանգվածի մեջ և խառնել:
6 Տապակել բուսայուղի մեջ 2-3 րոպե:
7 Նարնջի քամած հյութը 1 րոպե տաքացնել կրակին, ավելացնել տապակած հավի կրծքամիսը:
8 Թողնել կրակին ևս 3 րոպե:
Բարի ախորժակ:
Կիսվել Facebook-ում