Համեղ և ախորժելի ուտեստ բանջարեղենով և հավի մսով

Հավի տապակած բդիկներ

Յուրահատուկ համ, և բերանում հալվող միս, որը կհավանեն Ձեր սիրելիները:

Բաղադրիչներ

• 1-1.5 կգ հավի բդիկ
• 7 հատ կարտոֆիլ
• 3 հատ դդմիկ
• 2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ
• 2 թեյի գդալ աղ
• 1/2 թեյի գդալ կծու կարմիր պղպեղ
• 1/2 թեյի գդալ պապրիկա
• 1/2 թեյի գդալ սև պղպեղ
• 400 մլ ջուր
• 2 թեյի գդալ չորացրած անանուխ
• 3 ճաշի գդալ բուսայուղ
• կանաչի

Պատրաստման եղանակը

1 Կարտոֆիլը և դդմիկը ձևավոր դանակով կտրատել:

2 Հավի բդիկները և կտրատված բանջարեղենը դասավորել տարայի մեջ:

3 Ջրի մեջ ավելացնել տոմոտի մածուկը, աղը, չորացրած անանուխը, սև և կարմիր պղպեղները, բուսայուղը, և լավ խառնել:

4 Ավելացնել ուտեստի վրա, և դնել 180°C ջեռոցի մեջ՝ 40-45 րոպե:

Բարի ախորժակ:

Կիսվել Facebook-ում