Համեղ տորթի` համեղ կրեմ, որն այնքա՜ն հեշտ է պատրաստել: Սրճային կրեմ

Բաղադրիչներ

2 ճ/գ լուծվող սուրճ + 3 ճ/գ սերուցք

2 թ/գ վանիլի էքստրակտ

250 մլ սերուցք

30 գ շաքարի փոշի

Պատրաստման եղանակը

3 ճ/գ սերուցքն ու 2 ճ/գ սուրճը խառնել իրար, լավ խառնել, դնել կրակին` խառնելով եփել այնքան, մինչև կդառնա միասեռ զանգված և վերցնել կրակից

Ավելացնել 2 թ/գ վանիլի էքստրակտ, լավ խառնել, 3-4 ժամ թողնել սառցախցիկում

Սերուցքն ու շաքարի փոշին միասին հարել, ավելացնել սրճային զանգվածը, հարել ևս 1-2 րոպե

Կրեմը սպասում է իր խմորեղենին )))

Բարի ախորժակ