Թեթև, համեղ և շատ արագ պատրաստվող ընթրիք։ Հավի տապակած կրծքամիս

Բաղադրիչներ

2 հավի կրծքամիս

աղ

սև և կարմիր պղպեղներ

ալյուր

90 գ կարագ

3-4 ատամիկ սխտոր

2 ճ/գ մեղր

2 ճ/գ սոյայի սոուս

1 ճ/գ 9 % քացախ

համեմ

Պատրաստման եղանակը

Հավի կրծքամսի վրա խորանարդաձև կտրվածքներ անել, 2 կողմից համեմել աղով, սև և կարմիր պղպեղներով

Թավայի մեջ կարագ դնել, միսը թաթախել ալյուրի մեջ և 2 կողմից տապակել

Ավելացնել ճզմած սխտոր, մեղր, սոյայի սոուս, քացախ։ Միսը մի քանի անգամ շրջել սոուսի մեջ, թողնել ևս 3-4 րոպե և վերցնել կրակից

Զարդարեք մանրացրած համեմով և մատուցեք )))

Բարի ախորժակ