Թաց թխվածքաբլիթներ. անուշահամ, հյութալի, գեղեցիկ

Թաց թխվածքաբլիթներ
Յուրահատուկ և շատ համեղ այս թխվածքաբլիթները կդառնան Ձեր ամենասիրելի բաղադրատոմսերից մեկը:

Բաղադրիչներ

  • 100 գր կարագ (սենյակային ջերմաստիճանի)
  • 100 մլ բուսական յուղ
  • 100 գր շաքարավազ
  • 1 հատ ձու
  • 3 ճաշի գդալ կակաո
  • 10 գր վանիլային շաքար
  • 10 գր փխրեցուցիչ
  • 400 գր ալյուր
  • 1 պտղունց աղ

Օշարակ

  • 200 մլ ջուր
  • 200 գր շաքարավազ

Շոկոլադային ջնարակ

  • 40–50 գր շոկոլադ
  • 10–20 գր կարագ

Պատրաստման եղանակը

1 Կարագին ավելացնել բուսական յուղ, խառնել, ավելացնել ձու, շաքարավազ, վանիլային շաքար և աղ, հարել:
2 Մաղել ալյուրը, կակաոն, ավելացնել փխրեցուցիչ, և հունցել խմորը:
3 Խմորից գնդիկներ ձևավորել, շարել յուղաթերթի վրա, եփել ջեռոցում 180°C ջերմաստիճանում մոտ 25 րոպե: Եփելուց հետո անջատել ջեռոցը, և բլիթները թողել ջեռացում ևս մի քանի րոպե:
4 Օշարակի համար շաքարավազը և ջուրը խառնել, եռացնել 2–3 րոպե, հանել կրակի վրայից, թողնել, որ սառչի:
5 Թխվածքաբլիթները ընկղմել օշարակի մեջ 5–10 վայրկյան:
6 Ջնարակի համար շոկոլադը և կարագը հալեցնել գոլորշու վրա, խառնել և լցնել թխվածքաբլիթների վրա:
Բարի ախորժակ
Կիսվել Facebook-ում

Մեկնաբանություններ

Մեկնաբանություններ

Ваш адрес email не будет опубликован.