Դեռ չե՞ք փորձել այս համեղ, ախորժելի աղցանը` շտապեք պատրաստել և լավ տրամադրություն փոխանցել ձեր սիրելիներին: Ընտանեկան աղցան

Բաղադրիչներ

500 գ սիսեռ

2 կարմիր պղպեղ

4 միջին մեծության մարինացված վարունգ

1 գլուխ կարմիր սոխ

կանաչ սոխ, սամիթ, համեմ

աղ

15 մլ ձիթայուղ

1 ճ/գ նռան սոուս

1,5 ճ/գ կիտրոնի հյութ

Պատրաստման եղանակը

Սիսեռը 2,5-3 ժամ խաշել, քամել և թողնել սառչի

Պղպեղը խորանարդաձև կտրատել, 3 րոպե տապակել և վերցնել կրակից

Սիսեռին ավելացնել խորանարդաձև կտրատած վարունգ, սոխ, տապակած պղպեղ, մանրացրած կանաչեղեն, աղ

Ձիթայուղին ավելացնել նռան սոուս, կիտրոնի հյութ, լավ խառնել և ավելացնել մյուս բաղադրիչներին

Խառնել, թողնել 20 րոպե և մատուցել )))

Բարի ախորժակ