Առողջ և համեղ ընթրիք: Յուրօրինակ կրեմ-ապուր

Դդմիկով կրեմ-ապուր
Այս բանջարեղենային կրեմ-ապուրը համեղ է և օգտակար:

Բաղադրիչներ

  • 1 հատ դդմիկ
  • 2 հատ կարտոֆիլ
  • 2 հատ գազար
  • 1 հատ սոխ
  • 0.5 թեյի գդալ աղ
  • 500 մլ ջուր
  • 50 մլ սերուցք
  • հաց
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 1 ճաշի գդալ ձեթ

Պատրաստման եղանակը

1 Կարտոֆիլը, գազարըև սոխը խաշել՝ համեմելով աղով: Թողնել, որ ջուրը եռա:
2 Հենց ջուրը սկսի եռալ,ավելացնել կտրատված դդմիկը, և բանջարեղենները եփել մինչև պատրաստի լինելը:
3 Այդ ընթացքում պատրաստել սխտորով հացը: Դրա համար ձեթը և ճզմված սխտորը խառնել, քսել հացի վրա, և հացը կտորների բաժանել:
4 Հացի կտորները 15-20 րոպե եփել ջեռոցում:
5 Երբ բանջարեղենները պատրաստ կլինեն, դրանք արգանակի հետ միասին բլենդերով հարել:
6 Վերջում ավելացնել սերուցքը և ևս մի քանի րոպե հարել:
7 Կրեմ ապուրը մատուցել հացով, իսկ ցանկության դեպքում վրան կանաչի շաղ տալ:
Բարի ախորժակ
Կիսվել Facebook-ում

Մեկնաբանություններ

Մեկնաբանություններ

Ваш адрес email не будет опубликован.