Աղցան «Արևածաղիկ»
Վառ ամառային աղցան՝ օգտակար բաղադրիչներով:
Բաղադրիչներ
- 2 հատ հավի դոշ
- 2 հատ շոգեխաշած գազար
- 1 տուփ մարինացված շամպինյոն
- 100 գ հոլանդական պանիր
- 4 հատ եփած ձու
- 1 տուփ ձիթապտուղ
- չիպս
- մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը
- Հավի միսը կտրատել և լցնել ափսեի մեջ:
- Հավի մսի վրա բարակ շերտով մայոնեզ քսել:
- Սունկը մանր կտրատել և ավելացնել հավի մսի վրա, վրան մայոնեզ քսել:
- Գազարը անցկացնել քերիչով, լցնել սունկի վրա, վրան մայոնեզ քսել:
- Եփած ձուն անցկացնել քերիչով, լցնել գազարի վրա, վրան մայոնեզ քսել:
- Պանիրը քերել աղցանի վրա, ձևավորել ձիթապտղով և չիպսերով:
Բարի ախորժակ: