Աղցան «Արևածաղիկ»
Վառ ամառային աղցան՝ օգտակար բաղադրիչներով:
Բաղադրիչներ
- 2 հատ հավի դոշ
- 2 հատ շոգեխաշած գազար
- 1 տուփ մարինացված շամպինյոն
- 100 գ հոլանդական պանիր
- 4 հատ եփած ձու
- 1 տուփ ձիթապտուղ
- չիպս
- մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը
1 Հավի միսը կտրատել և լցնել ափսեի մեջ:
2 Հավի մսի վրա բարակ շերտով մայոնեզ քսել:
3 Սունկը մանր կտրատել և ավելացնել հավի մսի վրա, վրան մայոնեզ քսել:
4 Գազարը անցկացնել քերիչով, լցնել սունկի վրա, վրան մայոնեզ քսել:
5 Եփած ձուն անցկացնել քերիչով, լցնել գազարի վրա, վրան մայոնեզ քսել:
6 Պանիրը քերել աղցանի վրա, ձևավորել ձիթապտղով և չիպսերով:
Բարի ախորժակ: