Բաղադրիչներ
1 գլուխ սոխ
1 ատամիկ սխտոր
ձեթ
3-4 կտոր բրոկկոլի և ծաղկակաղամբ
1 գազար
5 ձու
աղ
սև պղպեղ
1 ճ/գ եգիպտացորենի օսլա
100 մլ կաթ
150 գ պանիր
Պատրաստման եղանակը
Սոխը խորանարդաձև կտրատել, 1 րոպե տապակել, ապա ավելացնել մանրացրած սխտոր
Բանջարեղենը կտրատել, ավելացնել տապակին, ծածկել և թողնել 5 րոպե
Առանձին տարայի մեջ 5 ձու կոտրել, ավելացնել աղ, սև պղպեղ, լավ խառնել, ավելացնել եգիպտացորենի օսլա, կաթ, քերած պանիր
Ավելացնել տապակած բանջարեղեն և լավ խառնել
Կեկսերի ձևի ներսը պատել կարագով, ստացված զանգվածը լցնել և դնել 180°С տաքացրած ջեռոցում, թողնել այնքան, մինչև մի քիչ կկարմրեն
Պատրաստ է )))
Բարի ախորժակ