Բաղադրիչներ
2 հավի կրծքամիս
400 գ խաշած կամ մարինացված լոբի
2 ճ/գ տոմատի մածուկ
աղ
սև պղպեղ
2 ճ/գ շականակագույն շաքարավազ
2 դափնու տերև
50 մլ ջուր
Պատրաստման եղանակը
Հավի կրծքամիսը խորանարդաձև կտրատել, 2 կողմից տապակել 2-3 րոպե
Ավելացնել լոբի, տոմատի մածուկ, աղ, սև պղպեղ, շականակագույն շաքարավազ, լավ խառնել, ավելացնել դափնու տերև, ջուր, լավ խառնել և թողնել եռա
Եռալուց հետո ծածկել կափարիչն ու թողնել թույլ կրակին 20 րոպե
Կարող եք մատուցել )))
Բարի ախորժակ