Ջեմով ռուլետ

Արագ և հեշտ պատրաստվող այս ռուլետը նոր ամառային գույներ կբերի Ձեր խոհանոց:

1 Ձվի սպիտակուցը առանձնացնել դեղնուցից:

2 Սպիտակուցը հարիչով հարել, ավելացնել մի փոքր աղ:

3 Սպիտակուցին ավելացնել շաքարավազի մի մասը, մյուս կեսն առանձնացնել դեղնուցի համար:

4 Դեղնուցը հարել, ավելացնել շաքարավազ, վանիլին և հարել:

5 Դեղնուցին ավելացնել 4 ճաշի գդալ սենյակային ջերմաստիճանի ջուր, խառնել:

6 Դեղնուցը ավելացնել սպիտակուցին և խառնել:

7 Ստացված զանգվածին ավելացնել ալյուրը և խառնել:

8 Խմորը լցնել տարայի մեջ և հավասարեցնել:

9 Թխել 180° ջերմաստիճան տաքությամբ 10-15 րոպե:

10 Թխվածքը հանել ջեռոցից, վրան ծիրանի ջեմ քսել, ոլորել, և վրան շաքարի փոշի շաղ տալ:

Բարի ախորժակ: