Ախորժելի հավի տապակա. ընթրիքի ամենասիրելի ուտեստը

Տապակած հավ

Հյութեղ և ախորժելի տապակած հավը սիրում են բոլորը:

Բաղադրիչներ

• 1 հատ ամբողջական հավ
• 2 ճաշի գդալ բուսայուղ
• 5 ատամիկ սխտոր
• 1 ճաշի գդալ լիմոնի հյութ
• 4 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ
• 1 ճաշի գդալ աջիկա
• 1 թեյի գդալ խմելի–սունելի
• 10 գ համեմ
• 1 թեյի գդալ չորացրած ռեհան
• 1 թեյի գդալ պապրիկա կամ կարմիր պղպեղ
• 0.5 թեյի գդալ կծու կարմիր պղպեղ
• սև պղպեղ
• աղ

Պատրաստման եղանակը

1 Հավը ծածկել սննդային թաղանթով, և խոհանոցային մուրճով ծեծել:

2 Տեղավորել ամանի մեջ, համեմել կիտրոնի հյութով, սև և կարմիր պղպեղներով և աղով: Սննդային թաղանթով ծածկել, թողնել 30 րոպե մարինացվի:

3 Ջեռոցի տարայի մեջ ավելացնել բուսայուղ, հավը տեղափոխել տարայի մեջ:

4 Եփել ջեռոցում՝ 200°C 25-35 րոպե:

5 Տոմատի մածուկին ավելացնել համեմունքները, սխտորը և մանր կտրատված համեմը:

6 Հավը ջեռոցից հանելուց հետո սոուսը քսել վրան:

Բարի ախորժակ:

Կիսվել Facebook-ում