Բանջարեղենով ուտեստ

Ախորժելի և անուշաբույր ուտեստ, որը ընտանիքի անդամները անխոս կհավանեն:

1 Սմբուկները բաժանել 2 մասի, մանր կտրատել: Վրան ցանել աղը, և թողնել 30 րոպե:

2 Սոխը մանր կտրատել, տապակել բուսայուղով:

3 Ավելացնել համեմունքները և շաքարավազը:

4 Պղպեղները մանր կտրատել, ավելացնել համեմված սոխին: 10 րոպե տապակել թույլ կրակի վրա:

5 Սմբուկի վրա լցնել ջուր, լավ քամել, և ավելացնել զանգվածին:

6 Տապակել թույլ կրակի վրա 15 րոպե:

7 Լոլիկները մանր կտրատել,ավելացնել զանգվածին: տապակել 10 րոպե:

8 Ավելաղնել մանր կտրատված համեմը և սխտորը:

Բարի ախորժակ:
Պատրաստում ենք սիրով: